Chiết xuất nghệ chiết xuất Curcumin citrus aurantium chiết xuất từ ​​thực vật nguyên chất

Chiết xuất nghệ chiết xuất Curcumin citrus aurantium chiết xuất từ ​​thực vật nguyên chất

Nghệ (Curcuma longa) là một cây thân rễ thân thảo lâu năm thuộc họ gừng, Zingiberaceae, cao tới 1 m và có nguồn gốc từ Ấn Độ, Nam Mỹ, Trung Quốc và Đông Ấn.Thân rễ phân nhánh nhiều, màu vàng đến cam, hình trụ, có mùi thơm.

Củ nghệ, một loại củ màu vàng, truyền màu sắc và hương vị cho thực phẩm và đã được sử dụng làm màu sắc và / hoặc gia vị trong nhiều thế kỷ, được sản xuất bằng cách nghiền thân rễ của loại thảo mộc lâu năm, Curcuma longa.Chất tạo màu tạo nên màu vàng tươi của nghệ là chất màu curcumin, demethoxycurcumin và bisdemethoxycurcumin.

Chức năng củaChiết xuất thực vật tinh khiết:

1.Cải thiện khả năng miễn dịch.
2. Giúp ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ.
3. chất chống oxy hóa, chống viêm, kháng nấm.
4. ngăn ngừa cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.
5. Ngăn ngừa sưng khớp, viêm khớp, bệnh tim mạch và ung thư.
6.Có tác dụng chống đông máu, hạ lipid máu, chống xơ vữa động mạch, chống lão hóa và ức chế sự phát triển của khối u.

Đăng kícủaChiết xuất thực vật tinh khiết:

1. Chủ yếu được sử dụng làm chất phụ gia hương vị cho các chất màu và thực phẩm,

2. Nó cũng có các hoạt động tốt như chống ung thư, chống, chống viêm, chống oxy hóa, giảm mỡ máu và v.v.

3. Bây giờ nó được sử dụng như một màu thực phẩm vì nó thường tạo ra thực phẩm (màu hơi vàng) được sử dụng để bảo vệ các sản phẩm thực phẩm khỏi ánh sáng mặt trời.

4. Dung dịch curcumin / polysorbate hoặc bột curcumin hòa tan trong rượu được sử dụng cho các sản phẩm chứa nước.Màu quá nhiều, chẳng hạn như trong dưa chua, cải ngọt và mù tạt, đôi khi được sử dụng để bù đắp cho sự phai màu.