Tetrahydrocurcumin 98% Bột nghệ Curcumin CAS 458-37-7 Cấp thực phẩm

Tetrahydrocurcumin 98% Curcumin bột chiết xuất từ ​​nghệ cấp thực phẩm

Curcumin là một hợp chất tự nhiên có khả năng chống viêm và chống ung thư rất tốt.Curcumin là một hợp chất diketone được chiết xuất từ ​​thân rễ của một số cây thuộc họ Zingiberaceae và Araceae.Công thức hóa học là C21H20O6.Trong số đó, nghệ chứa khoảng 3% đến 6% curcumin, là một sắc tố hiếm có cấu trúc diketone trong giới thực vật.Curcumin là chất bột kết tinh màu vàng cam, có vị đắng và không hòa tan trong nước.Nó chủ yếu được sử dụng để tạo màu cho các sản phẩm ruột, đồ hộp và các sản phẩm nước sốt trong sản xuất thực phẩm.Curcumin có tác dụng hạ lipid máu, chống khối u, chống viêm, lợi mật, chống oxy hóa.Ngoài ra, một số nhà khoa học đã phát hiện ra rằng chất curcumin có thể hỗ trợ điều trị bệnh lao kháng thuốc.

Chức năng:

1.Curcumin có tác dụng có lợi trên một số yếu tố được biết là có vai trò trong bệnh tim.Nó cải thiện chức năng của nội mạc.

2.Curcumin có thể vượt qua hàng rào máu não và đã được chứng minh là dẫn đến những cải thiện khác nhau trong quá trình bệnh lý của bệnh Alzheimer.

Một nghiên cứu ở 60 người bị trầm cảm cho thấy curcumin có hiệu quả tương tự như Prozac trong việc làm giảm các triệu chứng của tình trạng này.

Ứng dụng:

Đồ ăn

1. Thêm nó vào món scrambles và frittatas.Sử dụng một chút nghệ trong trứng bác, frittata hoặc đậu hũ.
2. Quăng nó với rau rang.
3. Thêm nó vào gạo.
4. Hãy thử nó với rau xanh.
5. Sử dụng nó trong các món súp.
6. Xay nó thành sinh tố.
7. Pha trà.

Mỹ phẩm

Nghệ có chứa chất chống oxy hóa và các thành phần chống viêm.Những đặc điểm này có thể cung cấp độ sáng và căng bóng cho da.

Nghệ cũng có thể hồi sinh làn da của bạn bằng cách mang lại vẻ sáng tự nhiên

Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hóa chất thực vật mạnh có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.Nhiều lợi ích được đề xuất của nghệ được hỗ trợ bởi bằng chứng từ các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng - tiêu chuẩn vàng của nghiên cứu.